Himbeer-Oreo Nachtisch

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Genießen Sie diesen fruchtig-cremigen Himbeer-Oreo Nachtisch, der perfekt für die festliche Weihnachtszeit ist! Schichten aus knusprigen Oreo-Keksen, samtiger Himbeermousse und frisch geschlagener Sahne vereinen sich zu einem geschmacklichen Erlebnis, das sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt ist. Dieser köstliche Nachtisch ist eine hervorragende Ergänzung für Ihr Weihnachtsbuffet und lässt sich einfach vorbereiten. Lassen Sie sich von den harmonierenden Aromen verführen und bringen Sie festliche Stimmung auf den Tisch!

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-15T09:17:09.807Z

Dieser Himbeer-Oreo Nachtisch bringt die festliche Stimmung zum Leben und ist ein absolutes Highlight auf jedem Tisch.

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur

Dieser Himbeer-Oreo Nachtisch vereint die erfrischende Süße von Himbeeren mit dem knusprigen Crunch der Oreo-Kekse. Diese Kombination sorgt für ein leckeres Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird. Die sahnige Mousse und die luftige geschlagene Sahne verleihen dem Nachtisch eine besonders cremige Textur, die idealerweise harmoniert und zum Genießen einlädt.

Mit jeder Schicht entfaltet sich der Geschmack mehr und sorgt dafür, dass der Nachtisch auf der Zunge zergeht. Früchte und Kekse in einem Dessert können oft die perfekte Balance zwischen Frische und Süße schaffen, die Ihren Gästen sicherlich in Erinnerung bleiben wird.

Ein einfacher Nachtisch für besondere Anlässe

Die Zubereitung dieses Himbeer-Oreo Nachtischs ist denkbar einfach und benötigt keine speziellen Kochkünste. Diese Eigenschaft macht ihn zu einer hervorragenden Wahl für festliche Anlässe, bei denen Sie Ihren Gästen beeindrucken möchten, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen. Die Verwendung von frischen Himbeeren verleiht dem Nachtisch zudem eine saisonale Note, die perfekt zu Weihnachten passt.

Sie können diesen Nachtisch im Voraus zubereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Einfach die Schichten am Vortag zubereiten und im Kühlschrank lagern, bis es Zeit zum Servieren ist. Eine stressfreie Lösung für Ihre Festtafel!

Die richtige Dekoration

Um das festliche Gefühl zu verstärken und Ihren Nachtisch noch ansprechender zu gestalten, denken Sie daran, ihn mit frischen Himbeeren und vielleicht ein paar Minzblättern zu garnieren. Dies sorgt nicht nur für eine schöne Präsentation, sondern fügt auch ein zusätzliches Frischeelement hinzu, das den Genuss noch steigert. Das Auge isst schließlich mit!

Sie können auch essbare Gold- oder Silberstreu für einen Hauch von Eleganz hinzufügen. Dies macht Ihren Nachtisch besonders festlich und lässt ihn auf Ihrem Buffet noch mehr ins Auge fallen. Ihre Gäste werden von der optischen und geschmacklichen Vielfalt begeistert sein.

Zutaten

Zutaten für den Himbeer-Oreo Nachtisch

Zutaten

  • 300 g frische Himbeeren
  • 200 g Oreo-Kekse
  • 400 ml Sahne
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Blatt Gelatine
  • 1 Prise Salz

Die Zutaten sind leicht erhältlich und lassen sich hervorragend kombinieren.

Zubereitung

Zubereitung

Himbeermousse zubereiten

Die Himbeeren in einen Mixer geben und pürieren. Durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Die Gelatine gemäß den Anweisungen einweichen, dann in der warmen Himbeermasse auflösen.

Sahne schlagen und unter die Himbeermasse heben.

Oreo-Boden erstellen

Die Oreo-Kekse fein zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermischen. Die Mischung in eine Auflaufform drücken und als Boden verwenden.

Schichten

Eine Schicht Himbeermousse auf den Kekseboden geben, gefolgt von einer Schicht geschlagener Sahne. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und mit Sahne abschließen.

Den Nachtisch für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen und vor dem Servieren mit frischen Himbeeren dekorieren.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Himbeeren durch andere Früchte ersetzen? Ja, Sie können jederzeit andere Beeren wie Erdbeeren oder Blaubeeren verwenden, um den Nachtisch an Ihren persönlichen Geschmack oder die Saison anzupassen. Achten Sie darauf, die Frucht nach Belieben zu pürieren und eventuell die Zuckermenge anzupassen.

Wie sollte ich den Nachtisch aufbewahren? Dieser Nachtisch ist im Kühlschrank gut aufgehoben und kann bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden. Achten Sie darauf, ihn in einem luftdichten Behälter zu lagern, damit er frisch bleibt.

Tipps für die Zubereitung

Achten Sie darauf, die Gelatine nach den Anweisungen zu behandeln, um die richtige Konsistenz der Himbeermousse zu gewährleisten. Verwenden Sie kaltes Wasser zum Einweichen und stellen Sie sicher, dass sie vollständig aufgelöst ist, bevor Sie sie zur Himbeermasse hinzugeben.

Wenn Sie den Nachtisch schichtweise anrichten, verwenden Sie ein besonderes Glas oder eine Dessertschale, um die verschiedenen Schichten gut sichtbar zu machen. Das sorgt nicht nur für ein schöneres Aussehen, sondern steigert auch das Genusserlebnis.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich gefrorene Himbeeren verwenden?

Ja, gefrorene Himbeeren funktionieren ebenfalls gut, allerdings kann die Konsistenz etwas anders sein.

→ Wie lange hält sich der Nachtisch im Kühlschrank?

Der Nachtisch hält sich in einem verschlossenen Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank.

Himbeer-Oreo Nachtisch

Genießen Sie diesen fruchtig-cremigen Himbeer-Oreo Nachtisch, der perfekt für die festliche Weihnachtszeit ist! Schichten aus knusprigen Oreo-Keksen, samtiger Himbeermousse und frisch geschlagener Sahne vereinen sich zu einem geschmacklichen Erlebnis, das sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt ist. Dieser köstliche Nachtisch ist eine hervorragende Ergänzung für Ihr Weihnachtsbuffet und lässt sich einfach vorbereiten. Lassen Sie sich von den harmonierenden Aromen verführen und bringen Sie festliche Stimmung auf den Tisch!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 6 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 300 g frische Himbeeren
  2. 200 g Oreo-Kekse
  3. 400 ml Sahne
  4. 100 g Zucker
  5. 1 Päckchen Vanillezucker
  6. 2 Blatt Gelatine
  7. 1 Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Die Himbeeren in einen Mixer geben und pürieren. Durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Die Gelatine gemäß den Anweisungen einweichen, dann in der warmen Himbeermasse auflösen. Sahne schlagen und unter die Himbeermasse heben.

Schritt 02

Die Oreo-Kekse fein zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermischen. Die Mischung in eine Auflaufform drücken und als Boden verwenden.

Schritt 03

Eine Schicht Himbeermousse auf den Kekseboden geben, gefolgt von einer Schicht geschlagener Sahne. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und mit Sahne abschließen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Fett: 24 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiß: 5 g