Bratapfel Eierlikör Schichtdessert

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie die festliche Stimmung mit diesem köstlichen Bratapfel Eierlikör Schichtdessert. Die harmonische Kombination aus saftigen Äpfeln, cremigem Eierlikör und knusprigen Schichten macht dieses Dessert zu einem himmlischen Genuss für die Weihnachtszeit. Einfache Zubereitung und einmaliger Geschmack sorgen dafür, dass Sie und Ihre Gäste begeistert sein werden. Ideale süße Verführung für Ihre Weihnachtsfeiern!

Anna

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-15T09:17:06.024Z

Dieses Dessert bringt die Aromen der Weihnachtszeit direkt auf den Tisch. Die Kombination aus warmen Äpfeln, würzigen Noten und dem reichen Geschmack des Eierlikörs wird alle begeistert.

Die perfekte Weihnachtsdessert-Option

In der Weihnachtszeit sehnen sich alle nach köstlichen Leckereien, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die festliche Atmosphäre unterstreichen. Das Bratapfel Eierlikör Schichtdessert bringt genau diese festliche Stimmung auf den Tisch und lädt dazu ein, sich an den süßen Aromen von Äpfeln und Eierlikör zu erfreuen. Egal ob für die große Weihnachtsfeier oder ein gemütliches Beisammensein im Kreis der Familie, dieses Dessert sorgt für strahlende Gesichter und glückliche Magen.

Die Kombination aus zimtigen Äpfeln und der cremigen Eierlikör-Creme ist nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern auch ein Augenschmaus. Durch das Schichten der verschiedenen Komponenten entsteht ein wunderschönes Dessert, das schon beim ersten Blick Lust auf mehr macht. Dazu ist die Zubereitung so einfach, dass selbst unerfahrene Hobbyköche es im Handumdrehen schaffen können.

Ein Genuss für die Sinne

Jeder Bissen des Bratapfel Eierlikör Schichtdesserts ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die süßen und saftigen Äpfel bieten in Kombination mit dem würzigen Zimt ein harmonisches Zusammenspiel, während die cremige Mascarpone- und Eierlikör-Mischung extra Genussmomente schafft. Der leicht nussige Geschmack der Muskatnuss rundet das Geschmacksprofil ab und verstärkt die weihnachtlichen Aromen.

Das knusprige Element der zerbröselten Butterkekse sorgt für einen besonderen Crunch, der das Dessert perfekt macht. So wird jede Schicht zu einem aufregenden Kontrast der Texturen, der Ihre Gäste immer wieder begeistern wird. Zudem verleiht das geschichtete Design dem Dessert eine besondere Eleganz, die es zu einem idealen Highlight auf Ihrem festlichen Tisch macht.

Tipps zur optimalen Zubereitung

Um das Beste aus Ihren Äpfeln herauszuholen, wählen Sie eine Sorte, die beim Garen gut ihre Form behält. Äpfel wie Boskop oder Elstar eignen sich perfekt, da sie eine ausgewogene Süße und Säure bieten. Karamellisieren Sie die Äpfel behutsam, damit sie zart und voller Geschmack bleiben. Ein Hauch von Zitronensaft kann ebenfalls helfen, um die Frische der Äpfel zu bewahren.

Achten Sie darauf, die Eierlikör-Creme gut zu schlagen, damit sie schön luftig wird. Dies sorgt nicht nur für eine tolle Textur, sondern verbessert auch den Geschmack. Lassen Sie das Dessert vor dem Servieren ausreichend kaltstellen, damit sich die Aromen bestens entfalten können. Je länger es im Kühlschrank steht, desto intensiver wird das Geschmackserlebnis.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für das Bratapfel Eierlikör Schichtdessert

  • 4 Äpfel
  • 150 ml Eierlikör
  • 200 g Mascarpone
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butterkekse
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Muskatnuss

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und von guter Qualität sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Hier sind die Zubereitungsschritte für Ihr Dessert:

Äpfel vorbereiten

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zimt und einer Prise Muskatnuss vermengen und in einer Pfanne mit etwas Butter karamellisieren.

Eierlikör-Creme zubereiten

In einer Schüssel Mascarpone mit dem Eierlikör und Zucker gut vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.

Schichten

In Gläsern abwechselnd die karamellisierten Äpfel, die Eierlikör-Creme und die zerbröselten Butterkekse schichten. Mindestens 2 Stunden kaltstellen.

Nach der Kühlzeit können die Desserts serviert werden – garnieren Sie nach Belieben mit weiteren Äpfeln oder einem Spritzer Eierlikör.

Variationen des Rezeptes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Obstsorten, um Ihrem Bratapfel Eierlikör Schichtdessert eine persönliche Note zu verleihen. Birnen und Pflaumen passen hervorragend zu den winterlichen Aromen und bieten neue, aufregende Geschmackskombinationen. Fügen Sie einige Walnüsse oder Mandeln hinzu, um etwas mehr Crunch und Nussig-heit in das Dessert zu bringen, und machen Sie es noch dekadenter.

Alternativ können Sie auch eine alkoholfreie Version kreieren, indem Sie den Eierlikör durch einen leckeren Pudding oder eine Vanillecreme ersetzen. Dies ist besonders für Kinder oder Gäste, die keinen Alkohol konsumieren möchten, eine wunderbare Option.

Serviervorschläge

Präsentieren Sie das Bratapfel Eierlikör Schichtdessert in schönen Gläsern oder Glastellern, um die Schichten zur Geltung zu bringen. Garnieren Sie es mit einem speziellen Topping, wie schokoladigen Sprinkles, einer Prise Zimtpulver oder frischen Minzblättern. Diese kleinen Details setzen Akzente und verleihen dem Dessert einen zusätzlichen festlichen Touch.

Ideal ist es, das Dessert mit einer Portion Sahne oder einer Kugel Vanilleeis zu servieren, um den Genuss zu vervollständigen. Eine warme Getränkebegleitung, wie eine Tasse Glühwein oder ein heißer Apfelwein, harmoniert perfekt mit diesem süßen Dessert und schafft ein rundum gemütliches Erlebnis.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Eierlikör ersetzen?

Ja, Sie können auch Rum oder eine alkoholfreie Alternative verwenden.

→ Wie lange ist das Dessert haltbar?

Das Dessert sollte innerhalb von 2-3 Tagen verzehrt werden, wenn es im Kühlschrank gelagert wird.

Bratapfel Eierlikör Schichtdessert

Genießen Sie die festliche Stimmung mit diesem köstlichen Bratapfel Eierlikör Schichtdessert. Die harmonische Kombination aus saftigen Äpfeln, cremigem Eierlikör und knusprigen Schichten macht dieses Dessert zu einem himmlischen Genuss für die Weihnachtszeit. Einfache Zubereitung und einmaliger Geschmack sorgen dafür, dass Sie und Ihre Gäste begeistert sein werden. Ideale süße Verführung für Ihre Weihnachtsfeiern!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für das Bratapfel Eierlikör Schichtdessert

  1. 4 Äpfel
  2. 150 ml Eierlikör
  3. 200 g Mascarpone
  4. 100 g Zucker
  5. 100 g Butterkekse
  6. 1 TL Zimt
  7. 1 Prise Muskatnuss

Anweisungen

Schritt 01

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zimt und einer Prise Muskatnuss vermengen und in einer Pfanne mit etwas Butter karamellisieren.

Schritt 02

In einer Schüssel Mascarpone mit dem Eierlikör und Zucker gut vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.

Schritt 03

In Gläsern abwechselnd die karamellisierten Äpfel, die Eierlikör-Creme und die zerbröselten Butterkekse schichten. Mindestens 2 Stunden kaltstellen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiß: 6 g